Workshop
Venda Mais Vinho no Seu Bar e Restaurante
Em muitos bares e restaurantes, o vinho ainda é subaproveitado. Falta estratégia, falta treinamento e sobra oportunidade perdida.
Aqui, o foco é simples: transformar o vinho em um canal real de faturamento dentro do ponto de venda.
Você vai entender como trabalhar experiência, carta, equipe e posicionamento para aumentar giro e relevância do vinho no serviço.
13 de maio | das 9h30 às 12h
Local: CIC BG - R. Avelino Luiz Zat, 95 - Fenavinho | Bento Gonçalves - RS
Para quem é:
- Bares e restaurantes
- Profissionais de hospitalidade
- Consultores do canal on trade
Você vai sair com:
- Estratégias práticas para aumentar giro
- Novas formas de trabalhar a experiência com vinho
- Ideias aplicáveis já no próximo serviço
Diego Bertolini
Com mais de 20 anos de experiência no mercado de vinhos, Diego Bertolini é empresário, mentor e fundador do Grupo Venda Mais Vinho, que já impactou milhares de empreendedores no Brasil e no mundo.
Ele liderou projetos que movimentaram mais de R$ 350 milhões em vendas, nos últimos 4 anos, ajudando negócios a se tornarem referências em lucratividade, profissionalização e escala.
Diego é um parceiro estratégico para empreendedores que querem destravar seu potencial e alcançar o próximo nível no mercado de vinhos.
“Minha paixão pelo mercado de vinhos vai além dos números. Para mim, o vinho transforma vidas, realiza sonhos e cria histórias de sucesso.”
Meu objetivo é claro:
Ajudar quem patinou em 2025 a construir negócios de vinhos com ganhos previsíveis e escaláveis em poucos meses.
Multiplicar o faturamento de quem já está indo bem, mas ainda não sabe o quanto pode crescer.
Contribuir para que negócios que já atuam no mercado de vinhos cresçam com mais estratégia, posicionamento e consistência de resultados.
Se você acha que não pode ir além, eu estou aqui para te mostrar que pode.
Conhecimento que gera impacto
Toda a bilheteria dos workshops será revertida para ações sociais do CIC BG (Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves).
Ao participar, você amplia sua visão estratégica e ainda contribui com iniciativas que fortalecem o setor e a comunidade.
Um movimento que conecta conhecimento, mercado e propósito.
Um evento global, de importância internacional
Expositores de +20 países.
- 12 a 14 de Maio de 2025
- Bento Gonçalves - RS
Realização:
Apoio:
