Aumente o Lucro do seu Bar e Restaurante com a Venda de Vinhos

Aprenda a destacar o seu portfólio de vinhos, e veja suas vendas crescerem com estratégias práticas e assertivas.

de Margem Líquida
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“Segundo dados da FISPAL, bares e restaurantes que trabalham com uma carta de vinhos bem estruturada, com uma equipe treinada e debilitada, podem ter até 70% de margem líquida a mais do que aqueles que não exploram esse mercado. Isso porque o vinho agrega valor à experiência do cliente, que tende a consumir mais e a permanecer por mais tempo no estabelecimento.”

Fonte: Food Connection

Para quem é esse treinamento?

Este treinamento é para proprietários, gestores e equipes de bares e restaurantes que desejam explorar todo o potencial da venda de vinhos. 

Se você:

Quer aumentar o faturamento do seu negócio sem depender apenas do cardápio tradicional

Acredita que o vinho pode ser uma oportunidade, mas ainda não sabe como destacá-lo nas vendas

Busca estratégias práticas para transformar o vinho em um diferencial competitivo

Então este treinamento foi feito para você.

Aprenda a estruturar um portfólio atrativo, criar experiências para seus clientes e, principalmente, elevar o ticket médio com a venda de vinhos.

Quem sou eu

e por que eu posso te ajudar?

Prazer! Eu sou Diego Bertolini, consultor e mentor com mais de 20 anos de experiência no mercado de vinhos. Durante minha trajetória, já capacitei mais de 4 mil empreendedores e negócios, ajudando a transformar a venda de vinhos em uma das maiores fontes de faturamento de bares e restaurantes em todo o Brasil.Nossa metodologia gerou um faturamento para nossos memorandos de mais de + 350 milhões ( auditados) de reais faturados em vinhos em 2024.Meu objetivo é compartilhar o conhecimento prático que adquiri ao longo dessa jornada, mostrando como o vinho pode ser muito mais do que um produto no cardápio: ele pode ser o diferencial que impulsiona o sucesso do seu negócio. Vamos juntos?

Porque você deve investir nesse treinamento:

Impacto Financeiro

O mercado de vinhos é uma oportunidade gigantesca e, quando bem explorado, segunda dados da Fispal, pode aumentar em até 70% as margens líquidas dos estabelecimentos.

Oportunidade Real

Não se trata apenas de vender vinho, mas de criar uma experiência completa que gera maior ticket médio e fideliza clientes.

 

Transformação Estratégica

Nosso treinamento transforma sua operação ao alinhar a oferta de vinhos ao conceito do seu estabelecimento, maximizando o impacto financeiro.

Treinamento prático e objetivo dividido em 4 Pilares

Construindo a Base
Construindo a Base

Compreensão Profunda do Mercado de Vinhos

Ao entender o mercado, você será capaz de tomar decisões estratégicas que colocam seu bar ou restaurante à frente das tendências.

Caminho Intermediário
Caminho Intermediário

A Criação de uma Carta de Vinhos Lucrativa e Alinhada ao Público

Uma carta de vinhos diferenciada transforma a experiência do cliente e eleva a percepção de valor do seu negócio.

Avançando
Avançando

Transformando Atendimento em Experiência Consultiva

Com uma equipe treinada, seu estabelecimento se torna um consultor de vinhos para os clientes, o que não só aumenta as vendas, mas fideliza o público.

Chegando ao Topo
Chegando ao Topo

Maximizando a Rentabilidade e Diferenciando Seu Bar ou Restaurante

Ao integrar o vinho de forma estratégica na operação, o faturamento do seu bar ou restaurante cresce de maneira previsível e sustentável, colocando você no topo do mercado.

ATENÇÃO: Este conteúdo é oferecido por Diego Bertolini. A expertise do profissional no mercado de vinhos não implica necessariamente no sucesso das estratégias discutidas durante a jornada e não deve ser interpretada como uma promessa de retorno financeiro. Todo negócio envolve riscos, e os resultados podem variar de acordo com a aplicação das estratégias e o perfil do empreendedor. Não há garantia de retorno. Resultados passados não garantem resultados futuros. Todo o material está protegido pela Lei de Direitos Autorais e é de uso exclusivo do destinatário, sendo vedada sua reprodução ou distribuição, no todo ou em parte, sem prévia e expressa autorização de Diego Bertolini, sob pena de sanções cíveis e criminais. O site não é afiliado ao Facebook ou a qualquer entidade Meta. Após sair do Facebook, a responsabilidade é do nosso site. Não vendemos seu e-mail ou qualquer informação a terceiros e não enviamos spam. Se você tiver dúvidas, utilize o link de contato disponível. As vendas dos nossos produtos são realizadas exclusivamente através do site.

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